Kā izvēlēties automātisko vai kapsulu kafijas automātu

Mazās virtuves ierīces mājsaimniecības tehnikas nodaļā ietver automātiskos kafijas automātus ar pupiņu malšanu un kapsulu automātus. Tie risina vienu un to pašu problēmu, proti, tasi kafijas ar vienu pogas nospiešanu, bet dažādos veidos, ar atšķirīgām izmaksām un apkopi. Šajā ceļvedī izskaidroti abi veidi, ko nozīmē specifikāciju sarakstā norādītie skaitļi un ko pārbaudīt, lai ierīce atbilstu jūsu virtuvei un paradumiem.

Pupiņu vai kapsulu automāts

Automāts ar pupiņām satur dzirnaviņas, kafijas pagatavošanas bloku un bieži arī piena sistēmu. Jūs piepildāt pupiņu tvertni un ūdens tvertni, nospiežat pogu, un automāts samal, saspiež, pagatavo kafiju un izlietos biezumus ieber konteinerā. Tas dod kontroli pār maluma smalkumu un stiprumu, un pupiņas parasti ir lētākas par vienu tasi nekā kapsulas. Automāti ir lielāki, prasa regulāru tīrīšanu un atkaļķošanu un parasti ilgāk sasilst un noskalojas.

Kapsulu automāts uzsilda ūdeni un spiež to caur noslēgtu kapsulu. Tas ir kompakts, ātrs, kluss un vienkārši tīrāms, un rezultāts ir stabils. Ierobežojumi ir izmaksas par vienu tasi, izlietoto kapsulu radītie atkritumi un tas, ka katrs automāts ir paredzēts vienai kapsulu sistēmai, tādēļ kafijas izvēle ir piesaistīta šai sistēmai.

Sūkņa spiediens un temperatūra

Sūkņa spiediens tiek norādīts bāros. Espresso tradicionāli pagatavo ap 9 bāru spiedienu pie kafijas pulvera, un daudzi automāti norāda 15 vai 19 bāru sūkņa spiedienu. Šis skaitlis ir maksimālais spiediens, ko sūknis var radīt, nevis spiediens pie kafijas pulvera, kas tiek regulēts zemāks. Tādēļ lielāks skaitlis uz kastes nenozīmē labāku kafiju. Svarīgāka ir stabila ūdens temperatūra, parasti diapazonā no 90 līdz 96 grādiem pēc Celsija, kā arī vienmērīga plūsma. Daži modeļi ļauj regulēt temperatūru, kas palīdz dažādām apcepuma pakāpēm.

Dzirnaviņas un kafijas pagatavošanas bloks

• Konusdzirnaviņas saspiež pupiņas starp divām virsmām un dod vienmērīgāku malumu nekā asmeņu dzirnaviņas. Izmanto gan keramikas, gan tērauda konusus.
• Maluma iestatījumi: no trim līdz vairāk nekā desmit pakāpēm. Vairāk pakāpju ļauj precīzāk pielāgot malumu dažādām pupiņām.
• Kafijas pagatavošanas bloks: izņemams bloks var tikt noskalots zem krāna, kas vienkāršo higiēnu. Fiksētu bloku tīra automāta paša programmas.
• Deva: kafijas pulvera daudzums vienai tasei, parasti 7 līdz 12 g, var būt regulējams.
• Sildīšanas sistēma: termobloks sasilst pēc pieprasījuma un ir ātrs; boilers notur vairāk karstā ūdens un dažos risinājumos nodrošina stabilāku temperatūru.

Piena iespējas

Automāti piena apstrādā dažādi. Manuālie tvaika stienīši ļauj pašam putot pienu un dod vislielāko kontroli, taču tam nepieciešama zināma prakse. Automātiskie putotāji ņem pienu no trauka vai caurules un ar vienu pogas nospiešanu pagatavo cappuccino vai latte macchiato; pēc katras lietošanas piena kontūrs ir jānotīra. Daži kapsulu automāti ir aprīkoti ar atsevišķu piena putotāju. Ja dzerat galvenokārt melnu kafiju vai espresso, piena sistēma ir nevajadzīgs papildinājums, kas jātīra.

Ietilpība un izmēri

Pārbaudiet ūdens tvertnes tilpumu, kas automātiem parasti ir 1 līdz 2 litri, bet kapsulu modeļiem 0,6 līdz 1,5 litri. Lielāka tvertne nozīmē retāku uzpildīšanu. Pupiņu tvertnē parasti ietilpst 150 līdz 300 g. Izlietoto biezumu konteinera un piliena paplātes ietilpība nosaka, cik bieži tās jāiztukšo. Izmēriet vietu zem skapīšiem, ieskaitot augstumu, kas nepieciešams, lai atvērtu vāku un izņemtu tvertni, kā arī automāta platumu un vietu tasei, kurai jāietilpst jūsu augstākajai krūzei vai glāzei.

Tīrīšana un apkope

Katrs kafijas automāts uzkrāj kaļķakmens nogulsnes, kas pasliktina darbību un galu galā izraisa bojājumu. Meklējiet automātisku atkaļķošanas programmu un izmantojiet rokasgrāmatā norādīto atkaļķotāja veidu. Cietais ūdens paātrina nogulšņu veidošanos, tādēļ var būt lietderīgs ūdens filtra kārtridžs; pārbaudiet, cik bieži tas jānomaina un cik tas maksā. Izņemamas detaļas, piemēram, piliena paplātes un piena trauki, kas drīkst būt trauku mazgājamā mašīnā, ietaupa laiku. Skalošanas, atkaļķošanas un uzglabāšanas norādēs ievērojiet ražotāja instrukcijas.

Jauda, troksnis un saskarne

Parastā jauda ir 1200 līdz 1500 W. Dzirnaviņu troksnis ir īslaicīgs, bet dzirdams, un dažādi modeļi ir klusāki vai skaļāki. Saskarnes variē no dažām pogām līdz skārienekrāniem ar lietotāju profiliem, kas saglabā katras personas dzērienu iestatījumus. Vienkāršas vadības ierīces ir ērtākas mājsaimniecībai ar dažādām vajadzībām; profili der mājām, kur dzērieni atšķiras. Programmējami tasu izmēri un regulējams snīpja augstums samazina izšļakstīšanos.

Izmaksas un atkritumi

Vērtējiet izmaksas gada griezumā, nevis tikai pirkuma cenu. Automāti ar pupiņām izmanto pupiņas, ūdeni, filtru kārtridžus un atkaļķotāju. Kapsulu automāti izmanto kapsulas un atkaļķotāju. Aprēķiniet izmaksas par vienu tasi, ņemot vērā savu parasto patēriņu, un padomājiet par atkritumiem, ar kuriem esat gatavs tikt galā.

Pirkuma pārbaudes saraksts

• Izlemiet starp automātu ar pupiņām un kapsulu automātu, ņemot vērā vietu, gatavību tīrīt un tasu skaitu dienā.
• Kapsulu automātiem pārbaudiet, kuru kapsulu sistēmu tas izmanto.
• Pārbaudiet dzirnaviņu tipu, iestatījumu skaitu un izņemamo kafijas pagatavošanas bloku.
• Izvēlieties piena sistēmu tikai tad, ja regulāri dzerat kafiju ar pienu.
• Pārbaudiet tvertnes tilpumu un vietu tasei.
• Pārbaudiet atkaļķošanas programmu, kā arī filtru un atkaļķotāja izmaksas.
• Izmēriet vietu darba virsmā un zem skapīšiem.